2024

Silvaner + Riesling

Fülle und Würze trifft Eleganz und Frische ...
Hier sind die Stärken von Silvaner und Riesling miteinander verwoben
12 % Vol.; Rz 2 g/l; Sre 7 g/l; trocken
enthält Sulfite
Parker 89 Punkte

 0,75l 

8,90 €
1L=11,87 €
ausgetrunken

2025

Neuffener Silvaner
Weißer Jura

In der Nase Birne, Aprikose, Kiwi, ...
Frisch, elegant, mineralisch, ... einfach unkompliziert
Qualitätswein
12,5 % Vol.; Rz 1,3 g/l; Sre 5,4 g/l; trocken
enthält Sulfite

0,75l

2025

Linsenhöfer Silvaner 
Vulkan

Dicht, voll und würzig, ... 
Mit kräftiger Struktur
Qualitätswein
12,5 % Vol.; Rz 0,2 g/l; Sre 5,3 g/l; trocken
enthält Sulfite

0,75l

2025

Silvaner
Alte Reben

Duft nach reifem Apfel und Pfirsich
Druck, Würze, Vielschichtig; der Silvaner zeigt sich hier von seiner besten Seite
Qualitätswein
12 % Vol.; Rz 0,1 g/l; Sre 5,1 g/l; trocken
enthält Sulfite

0,75l

2025

Weißburgunder
Brauner Jura

Vielschichtig und straff, ...
Trinkt sich wunderbar
Qualitätswein
12 % Vol.; Rz 2,1 g/l; Sre 5,5 g/l; trocken  
enthält Sulfite  

0,75l

2025

Neuffener
Riesling
Weißer Jura

Unser Riesling aus hoher Lage:
Fruchtig frisch (Zitrus, Aprikose, Pfirsich, Ananas...) und dabeiextraktreich und sehr kräftig am Gaumen
Qualitätswein
11,5 % Vol.; Rz 2,9 g/l; Sre 6,7 g/l; trocken
enthält Sulfite,

0,75l

2024

Neuffener
Riesling
Weißer Jura

Duft nach Weinbergpfirsich und Pfirsichblüte, etwas Zitronenabrieb; klar und frisch; obwohl trocken, ist der Wein sehr harmonisch und fruchtgetragen
Qualitätswein
enthält Sulfite
12 % Vol.; Rz 0,9 g/l; Sre 7,2 g/l; trocken
Falstaff 92+ Punkte       Parker 90+ Punkte

0,75l

2025

Linsenhöfer Riesling
Brauner Jura

Der Riesling-Freund kommt hier voll auf seine Kosten;
in der Nase Aprikose, Pfirsich, Grapefruit, Ananas...
sehr frisch, aber auch Schmelz und Länge;
sehr gutes Lagerpotential
Qualitätswein
12 % Vol.; Rz 0,2 g/l; Sre 6,5 g/l; trocken

0,75l

2025

Spätburgunder Blanc de Noir

Gut gekühlt - ein entspannter Genuss
Duft nach Erdbeeren und Himbeeren
lang anhaltend am Gaumen
12 % Vol.; Rz 0,1 g/l; Sre 5,5 g/l; trocken
enthält Sulfite

0,75 l

2024

Spätburgunder 
Rosé
 

Der Sommer kann kommen ... Duft nach roter Johannisbeere, Himbeere, etwas Blutorange ...
saftig und frisch, würzig
11,5 % Vol.; Rz 1,5 g/l; Sre 4,8 g/l; trocken
enthält Sulfite

0,75 l

2024

Spätburgunder 
vom Jurakalk
Rotwein

Rotfruchtig mit Granatapfel und Orangenschale;;
fruchtig, elegant und animierend, ... nicht filtriert
12 % Vol.; Rz 0,1 g/l; Sre 4,8 g/l; trocken
enthält Sulfite

0,75 l

2022

Linsenhöfer
Spätburgunder
Fass 1
Rotwein

Dunkle Kirsche, an Kirschkuchen erinnernd;
delikat, rund, elegant, frisch, seidige Tannine auf der Zunge; ein Pinot Noir von der Schwäbischen Alb; kaum geschwefelt;
Qualitätswein; 12,5 % Vol.; Rz 0,1 g/l; Sre 5,1 g/l, trocken
nicht filtriert
enthält Sulfite
 Parker 92 Punkte, Falstaff 92+
                                                          

0,75 l

2024

Roter Jura
Rotweincuvée

Sauerkirschen, Brombeeren, Holunder in der Nase;
trinkt sich frisch und elegant und endet mit Cassis im Nachhall
13 % Vol.; Rz 0 g/l; Sre 5,4 g/l; trocken
nicht filtriert
enthält Sulfite

0,75 l

Pinot C
Brut  

Sekt, klassische Flaschengärung,
Burgundercuvée mit feiner Perlage, Kraft und Struktur.
12,5% Vol.
enthält Sulfite

0,75 l

Linsecco

Perlwein vom Riesling
frisch und leicht zu trinken,
11,5 % Vol.
enthält Sulfite

0,75 l

Cider

Alte Apfelsorten, Birnen und Quitten in einer wohl abgestimmten Komposition; geerntet auf unseren Streuobstwiesen,  wunderbar apfelfruchtig und frisch
6,5 % Vol.
enthält Sulfite

0,75

ASekt
brut

Aus den Apfelsorten Gewürzluike und Kardinal Bea
Erntejahr 2019, degorgiert Nov. 2025; 
6,5% Vol.

0,75 l

BSecco

Birnenperlwein aus der Oberösterreicher Weinbirne und der Schwarzen Birne
fein birnenfruchtig
6,5 % Vol.
enthält Sulfite

0,75

Schwarze Birne
Brut nature

Birnenschaumwein in klassischer Flaschengärung
elegante Birnenfrucht gepaart mit feiner und frischer Mineralität
enthält geringe Mengen von Gärhefe
8,5% Vol.
enthält Sulfite

0,75 l

Schwarze Birne
Brut Nature -
Pét Nat

Birnenschaumwein als Pét Nat, hefetrüb,
keine Dosage;
elegante Birnenfrucht gepaart mit feiner Mineralität
8,5% Vol.

0,75 l

Quittensekt
Brut

Hocheleganter Quittenschaumwein aus Apfel- und Birnenquitten
über 3 Jahre auf der Hefe gereift
7,5% Vol.
enthält Sulfite

0,75 l