Neuffener Riesling

Weißer Jura 2020
Weißer Jura 2021

2020:
Feiner, mineralischer, klassischer Riesling
Duft nach Apfel, Aprikose, Pfirsich, Grapefruit, ...

Qualitätswein; 12 %; Rz 3 g/l; Sre 7,1 g/l
trocken

2021:
Wenn Sie beim Riesling eine milde Säure mögen...
Spontangärung, langes Hefelager, "ungeschminkte Natur"
Qualitäswein; 12,5 % Vol.; Rz 6 g/l; Säure 5,9 g/l; trocken

enthält Sulfite


...Gerätselt wird nach wie vor über die Namensableitung: Steht das Wort Riesling mit Verrieseln, mit reißender Säure, mit "edles Reis" oder mit Rusling (dunkles Holz) im Zusammenhang?.-..